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Zutaten
Senfkörner, Koriander, Piment, Wacholder, Pfeffer, Nelken, Karotten, Lorbeer, Pastinaken, Porree, Sellerieblätter, Petersilie, Selleriestängel, Kerbel
Kann Spuren von Sesam enthalten.
- für Sauerbraten und Wildgerichte.
- 10-15 g Gewürz pro kg Fleisch.
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