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Kerbel gerebelt

Kerbel gerebelt

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Kerbel hat einen feinen, anisartigen Geschmack und eigent sich zu Gemüse, insbesondere Karotten, zu Eierspeisen, Fisch, Fleisch, Geflügel und Spargel. Kerbel verfeinert Majonaisen, Schaumsossen, Kräutersuppen, Quark, Butter und Kräuterfrischkäse. Außerdem ist Kerbel unentbehrlich für die Frankfurter Grüne Soße.

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