Five-spice Fünfgewürzmischung

Zutaten
Szechuanpfeffer, Nelken, Fenchel, Stern-Anis, Zimt

Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Kommt hauptsächlich in der asiatischen Küche zum Einsatz. Dort würzt es vor allem Fleischmarinaden, sehr dunkle Saucen, sowie Fisch- und Geflügelgerichte.

Unser Tipp
Versuchen Sie doch mal 1-2 Messerspitzen des Fünfgewürzes in 400ml heißer Schokolade. Einfach traumhaft.