Sour Cream & Onion

Kaum ein Dip ist so universell einsetzbar wie der Sour Cream dip. Der Klassiker, Wedges aber auch Gemüse, Cracker und Brot. 

Zubereitung: Wir emphelen in 250g Quark, Joghurt, Schmand,  je nach Geschmack ca 1  Esslöffel der Mischung einrühren und im Kühlschrank mindestens 1/2 Stunde durchziehen lassen.

Zutaten: Zwiebel, Meersalz, Rohrzucker, Petersilie, Knoblauch, weißer Pfeffer, Zitronenschalen.

(kann Spuren von Sesam & Sellerie enthalten)