Meersalz grob für die Mühle

Es ist reich an Spurenelementen und es gibt kaum ein Gericht, das nicht mit einer Prise Meersalz aus der Mühle gewürzt wird. Meersalz ist ein Grundgewürz und sollte nicht als alleiniges Würzmittel verwendet werden, sondern immer nur so, dass es den Eigengeschmack anderer Zutaten hervorhebt.